Settore Carni

Siamo consapevoli che nel settore delle carni la qualità e l’affidabilità sono fondamentali per soddisfare i clienti più esigenti.

Per questo motivo in Reire ci impegniamo a fornire ingredienti in polvere di alta qualità, pensati appositamente per migliorare la freschezza, la tenerezza e il sapore delle vostre carni.

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Ecco le polveri studiate sulle esigenze del settore

Sostitutivi latte

Carboidrati e fibre

Coloranti

Antiossidanti e correttori di acidità

Esaltatori di sapidità

Addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti

Regolatori di acidità e antiagglomerati

Latte in polvere

Derivati del latte

Mix salumifici

Cosa possiamo fare per te