Sostitutivi latte
Questi prodotti, progettati da Reire, offrono un’alternativa economica e performante al latte in polvere, ideale per diverse produzioni alimentari, dolci e salate. Alcuni preparati sono formulati appositamente per settori specifici, come quello dei salumifici
Sostitutivi del latte scremato
Reimilko 20P (20% proteine) e Reimilko 26P (26% proteine) sono semilavorati in polvere proteici a base latte usati per sostituire il latte scremato in polvere, con Reimilko 26P più vicino al latte scremato per contenuto proteico.
Sostitutivi del latte intero
Rispetto ai sostitutivi del latte scremato, Re-Lat ha un contenuto di grassi maggiore (11%+1), avvicinandosi alla composizione del latte intero. Può parzialmente sostituire il latte intero, fornendo anche un’elevata quantità di proteine del latte.
Sostitutivi del latte scremato
Reimilko 20P (20% proteine) e Reimilko 26P (26% proteine) sono semilavorati in polvere proteici a base latte usati per sostituire il latte scremato in polvere, con Reimilko 26P più vicino al latte scremato per contenuto proteico.
Sostitutivi del latte intero
Rispetto ai sostitutivi del latte scremato, Re-Lat ha un contenuto di grassi maggiore (11%+1), avvicinandosi alla composizione del latte intero. Può parzialmente sostituire il latte intero, fornendo anche un’elevata quantità di proteine del latte.
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