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EUREBA®

DOLCEZZA SENZA ZUCCHERO PER I TUOI PRODOTTI

Sostituisci 1:1 lo zucchero nei tuoi prodotti con fibre naturali dolcificanti.

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EUREBA® è la nostra nuova linea di edulcoranti ipocalorici destinati a produttori di cibi e bevande che intendono ridurre l’apporto di zuccheri senza alterare il gusto e la texture dei loro prodotti.

Perchè scegliere Eureba®

  • SOSTITUZIONE 1:1

    Replica in maniera fedele le caratteristiche di dolcezza e di effetto volumizzante proprie dello zucchero, operando una sostituzione 1:1.

  • CLAIM NUTRIZIONALI

    È possibile realizzare prodotti finiti recanti i claim nutrizionali: "senza zuccheri", "senza zuccheri aggiunti", "a basso contenuto in zuccheri". Eureba è certificato Kosher.

  • PRONTO ALL'USO

    Soluzione a portata di mano senza dover effettuare attività di ricerca e sviluppo mirate alla produzione di alimenti "senza zuccheri" o "senza zuccheri aggiunti". Il beneficio si traduce in risparmio di tempo e denaro, con una diminuzione del time-to-market.

Perchè scegliere Eureba®

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SOSTITUZIONE 1:1

Replica in maniera fedele le caratteristiche di dolcezza e di effetto volumizzante proprie dello zucchero, operando una sostituzione 1:1.

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CLAIM NUTRIZIONALI

È possibile realizzare prodotti finiti recanti i claim nutrizionali: senza zuccheri, senza zuccheri aggiunti, a basso contenuto in zuccheri.

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PRONTO ALL'USO

Soluzione a portata di mano senza dover effettuare attività di ricerca e sviluppo mirate alla produzione di alimenti senza zuccheri o zuccheri aggiunti.

Perchè scegliere Eureba®

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AMPIA GAMMA

Se cerchi un ingrediente,
Reire lo trova!

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CONSULENZA TECNICA

Il nostro laboratorio è specializzato nel supportare il cliente sia in fase di selezione che di applicazione dell’ingrediente

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GUIDA ALLA DOCUMENTAZIONE TECNICA

Siamo al tuo fianco per fornire una corretta documentazione dei tuoi prodotti, anche in casi particolari come halal, kosher, biologici etc

La linea Eureba® è realizzata mediante un processo di essicazione a letto fluido, il che rende il prodotto di qualità standardizzata e costante.
Con una dolcezza molto simile a quella del saccarosio per intensità e persistenza, Eureba® mostra inoltre buona scorrevolezza, polverosità ridotta e facilità di dosaggio.
L’ingrediente è prodotto in Europa.

Dove utilizzare Eureba®

È possibile sostituire lo zucchero nel gelato, preparazioni a base frutta per prodotti lattiero-caseari e dessert surgelati grazie alle nostre soluzioni.
(EUREBA® D01).

Abbiamo prodotti specifici per la produzione di pane, dolci e pasticcini a base di pasta di mandorle.
(EUREBA® B02).

Prodotti a base di cioccolato al latte o fondente, barrette proteiche con coperture di cioccolato, toffee e altri tipi di caramelle e topping: abbiamo una soluzione per qualunque formulazione.
(linea EUREBA® C)

Riduzione di zuccheri in condimenti, salse e zuppe con i nostri prodotti.

Prodotto destinato per legge ad un utilizzo professionale.