Sala lavorazione

Dove qualità e personalizzazione si incontrano

Sala realizzata per consentire di rispondere alle specifiche esigenze di miscelazione di ingredienti da parte dei clienti, garantendo prodotti su misura e di eccellente qualità. La precisione e l’attenzione ai dettagli caratterizzano ogni fase del processo, assicurando risultati che soddisfano le aspettative più elevate.

La decisione di creare una sala lavorazioni interna è nata dalla richiesta espressa dai nostri clienti, desiderosi di avere a disposizione un servizio completo di miscelazione e confezionamento di prodotti in polvere di prima qualità e facile impiego.

I nostri clienti

Questa iniziativa ha preso vita nel lontano 1999 con l’installazione del nostro primo impianto. Oggi, possiamo vantare l’operatività di ben sei linee produttive dotate di un ciclo a circuito chiuso, un sistema di trasporto polveri ad aspirazione e moderni miscelatori a vomere. La qualità dei prodotti lavorati è garantita grazie alla selezione accurata delle materie prime, alla redazione della scheda tecnica di ogni preparato e alle analisi dettagliate effettuate su ciascun lotto in uscita.

Macchina miscelazione
Macchina produzione

Certificazioni e autorizzazioni reparto produttivo

N° CEE IT 08 846 C.E. STABILIMENTO AUTORIZZATO ALLA LAVORAZIONE DEI PRODOTTI A BASE LATTE

Per ogni lotto vengono rilasciati:
– CERTIFICATO DI ANALISI e SCHEDA TECNICA
-HACCP
– CERTIFICATI di conformità alle norme ISO 9001, ISO 22005, ISO 45001 applicate con sistema di gestione integrato QUALITA’, RINTRACCIABILITA’, AMBIENTE, SALUTE E SICUREZZA
– CERTIFICATO DI ANALISI CHE ATTESTA LA CONFORMITÀ  RISPETTO AI REQUISITI DEI PRODOTTI DESTINATI AD UNA ALIMENTAZIONE SENZA GLUTINE (glutine inferiore ai 20 ppm)

Devi realizzare una nuova ricetta personalizzata?

Cosa possiamo fare per te