Reparto Produttivo
LINEE DI LAVORAZIONE
La Sala Lavorazione nasce dalla richiesta dei nostri clienti di avere a disposizione un servizio per la miscelazione e il confezionamento degli ingredienti in polvere.
A tale scopo disponiamo di un’ampio reparto fornito di 6 linee produttive con ciclo a circuito chiuso, trasporto polveri ad aspirazione e miscelatore a vomere. I prodotti lavorati hanno qualità garantita dall’ampia scelta di materie prime selezionate, dal rilascio della scheda tecnica del preparato e dalle analisi di ogni singolo lotto in uscita.
CERTIFICAZIONI E AUTORIZZAZIONI REPARTO PRODUTTIVO
- N° CEE IT 08 846 C.E. STABILIMENTO AUTORIZZATO ALLA LAVORAZIONE DEI PRODOTTI A BASE LATTE
- Per ogni lotto vengono rilasciati CERTIFICATO DI ANALISI e SCHEDA TECNICA
- HACCP
- CERTIFICATI di conformità alle norme ISO 9001, ISO 22005, ISO 45001 applicate con sistema di gestione integrato QUALITA’, RINTRACCIABILITA’, AMBIENTE, SALUTE E SICUREZZA
- CERTIFICATO DI ANALISI CHE ATTESTA LA CONFORMITA’ RISPETTO AI REQUISITI DEI PRODOTTI DESTINATI AD UNA ALIMENTAZIONE SENZA GLUTINE (glutine inferiore ai 20 ppm)