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Materie prime per il settore alimentare |
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LATTE IN POLVERE
Scremato roller extragrosso e medio
Scremato granulare
Scremato spray
Scremato granulare grosso calibro
Intero spray
Intero roller
Latte concentrato |
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DERIVATI DEL LATTE
Latticello
Panna in polvere 42 % e 72-75%
Yogurt in polvere
Siero di latte (spray, istant, permeato, demineralizzato 50)
Proteine concentrate del siero Ð wpc 30% - 35% - 75% - 80%
Caseinati - caseinato di sodio standard, spray; caseinato di calcio |
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UOVA IN POLVERE
Tuorlo - intero - albume |
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ZUCCHERI
Lattosio
Destrosio
Fruttosio e sciroppo di glucosio a base fruttosio
Saccarosio
Maltodestrine e sciroppo di glucosio in polvere ( 21 de, 30 de, 38 de)
Sciroppo di glucosio liquido ( 40 de, 60 de) |
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AMIDI e FIBRE
Derivati Patate (fecola, fiocchi di patate e semolino)
Amidi ( mais, frumento e riso)
Amidi modificati
Farina di riso ( crema, semolino, semola, essicata, precotta)
Inulina (fibra alimentare) |
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I nostri prodotti
Potete trovare una vastissima gamma di prodotti di qualità adatti sia per la grande industria che per il piccolo laboratorio artigianale.
Miscelazione personalizzata
Oltre ai prodotti in catalogo potete usufruire degli impianti per la produzione di semilavorati di vostra formulazione o, con l’apporto del nostro staff tecnico,elaborare preparati su ricetta esclusiva nel massimo della trasparenza e con ogni garanzia legislativa.
Il nostro staff può offrirvi un supporto tecnico e di aggiornamento sulle normative ai fini dell’impiego ottimale delle materie prime e derivati nei vari settori |
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